Wędzony łosoś z makaronem

Jak już wcześniej wspominałam, my uwielbiamy łososia. Tutaj proponuję przepis na przepyszną makaronową sałatkę z wędzonym łososiem. Polecam!

Składniki:

• 2 szklanki makaronu penne, farfalle lub fusilli
• 110 g wędzonego łososia (1 opakowanie)
• 3 łodygi selera naciowego
• 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na półtwardo (al dente) według przepisu podanego na opakowaniu, a następnie dokładnie go odsączamy, aby sałatka nie była wodnista. Selera i szczypiorek myjemy, osuszamy i kroimy na niewielkie kawałki i dodajemy do makaronu. Całość skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Doprawiamy pieprzem do smaku.

Smacznego!

Przepis pochodzi z tej strony.

• << Pasztet pieczarkowo-jajeczny

• Do góry
• Strona główna